Шкуросъемная машина, инв 5868
Год выпуска: 2 017
Шкуросъемная машина предназначена для снятия шкуры с плоских кусков мяса и сала.
Ширина вала — 29см.
Шкуросъемная машина является довольно простым оборудованием, которое не требует специального монтажа.
Вы сможете начать эксплуатацию непосредственно после установки и подключения.
Перед началом работы регулируется толщина среза (толщина шкуры).
Продукция кладется на рабочую поверхность, которая далее подается на крутящий вал.
Вал захватывает кусок и подводит под нож, который и срезает шкуру.
На выходе получается обесшкуренная продукция.
Для упрощения процесса снятия шкуры, сало должно быть упругим и охлажденным.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.